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手作りに勝る愛情なし ケエアモク通りのラーメン屋「大勝軒」が無くなり 今度はうどん屋ができました。 麺類大好きなので楽しみにしつつ行ってみました。 どうもこんばんは、サカケンです。 日本時間では既に24歳になってしまった今日この頃 皆様はいかがお過ごしでしょうか。 さて今日も特にやることもなく家でボーッっとしてました。 8月中は仕事がないと仕事先に言われ それがまさに大当たり。 そんな中、友人と一緒に夕飯を取ることに。 原付にまたがり向かうはケエアモク通りにあるマクドナルドの向かい。 外観 正面 地図 クリックして拡大 住所:903 Keeaumoku St , Honolulu, HI 詳しい営業時間は写真撮り忘れたので・・・ でもディナータイムは6:30~です。 なんでもランチもあるそうですが。 内装は大勝軒時代の白基調の軽いイメージと違い、 赤黒基調のオシャレなイメージ。 内装 崖っぷち でっかいTV カウンター向かいにはデッカイTVがあり「ALWAYS 三丁目の夕日」を流していました。 さっそく僕らはメニューに目を通しオーダーを済ませます。 今回僕らが頼んだのは8月のスペシャルセット 「梅と大根おろしの冷うどん&ミニカレー丼」 サッパリ系うどん ミニカレー 具材を混ぜていざ口に。 うん。 こりゃおいしい。 ハワイには他に「山源」など、うどんが食べられるお店はあります。 でもここのうどんはもっとオシャレでヘルシーで 何よりもうどんのコシが違いました。 柔らかすぎず、ほどよい歯ごたえ。 うん、こりゃ箸が進む。 この美味しさの秘密はなんなんでしょう。 聞いても某三角形のお菓子みたく「教えてあげないよ♪ジャン♪」とか言われそうです。 しかしその謎は意外にもあっさりと解決しました。 店前から窓を覗くとそこには麺を1本1本丁寧に切っている男性の姿が。 なんか盗撮写真みたい おそらくこれが美味しさの秘密なのではないでしょうか。 聞けばハワイのローカル新聞、Star Builletinで紹介されたこともあるそうです。 コシのある麺に、さっぱりとしたノド越し 暑いハワイには持って来いのメニューではないでしょうか。 そんなハワイの手打ちうどん屋「五志五」 一度は訪れてみてはいかがでしょう? <ほぼ毎日更新>写真用Blog→「ハワイで学ぶ写真」 ↑↑写真販売中 ↑↑ハワイの最新情報ならここでGET ↑↑hawaiiブログランキング参加中! クリックお願いしますね
by bokuashi
| 2009-08-14 22:58
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