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イタリア直送の味を南国で 久しぶりのグルメ内容の更新。 今回はハワイの隠れ家的イタリアンをお届け。 どうもこんばんは、サカケンです。 お茶にハマった今日この頃 皆様はいかがお過ごしでしょうか。 先日、友人と夕食に行ったんです。 どこか行きたい場所はないかと聞いたところ 「今まで行った事のないイタリアン・レストランに行きたい」との事。 すぐさま思いついたお店があり 僕がナビ、友人が運転し向かうはキングストリートにある Mediterraneo(メディタレニオ)というお店。 外観 ガイドブックなどにはほとんど載っていないこのお店は いつもローカルの人間で溢れ、日本人の姿はほとんど見かけません。 ちなみに店名である”Mediterraneo”とはイタリア語で地中海のこと。 ローマよりやってきたシェフがイタリアから取り寄せた食材を使った料理を振舞ってくれます。 内装 この日、僕が頼んだのはStrangola Pretiという平打ちパスタに 自家製イタリアンソーセージとポルチーニ茸、オニオンを和えたソースを混ぜたもの。 Strangola Preti 麺はお好みのものを選べるそうです。 薄味ながら物足りなさを感じさせない味はまさに本格イタリアン。 量も申し分ありません。 食後は当然デザートをオーダー。 ティラミスとクリームブリュレ・チーズケーキなるものを頂きました。 ティラミス このティラミス、メチャメチャ美味いです。 フォークを刺したら崩れそうな程柔らかく 食べれば甘すぎない程良さが手を止めさせないほどにハマります。 そしてこのクリームブリュレ・チーズケーキ。 クリームブリュレと チーズケーキの融合 ヤバイ。 これもメッチャ美味い。 外側はカリカリのカラメルで中はトロトロフワフワ。 ヤバイ。フォークが止まらん。 と、メインディッシュを置いてけぼりにしそうなほどデザートが好評でした。 モチロン、パスタも相当美味しかったです。 ハワイの隠れ家的イタリアン、Mediterraneo。 ぜひとも足を運んでみてはいかがでしょう。 <SHOP'S INFO> 1279 S king St、Honolulu Tel:593-1466 営業:17:30~22:00(21:30ラストオーダー) 定休日:日曜 駐車場: 有 (店の裏) 地図はコチラ <ほぼ毎日更新>写真用Blog→「ハワイで学ぶ写真」 ↑↑写真販売中 にほんブログ村 ↑↑hawaiiブログランキング参加中! クリックお願いしますね
by bokuashi
| 2009-11-20 19:14
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